Wartości odżywcze (porcja)
Opis
Piernik to tradycyjne ciasto korzenne, które cieszy się dużą popularnością, zwłaszcza w okresie świątecznym. Charakteryzuje się intensywnym aromatem przypraw i słodkim smakiem, co czyni go wyjątkowym deserem.
Kalorie i makro
Szacunkowo, porcja piernika (około 100 g) zawiera około 300-400 kcal, w tym 5-8 g białka, 10-15 g tłuszczu oraz 50-60 g węglowodanów (dane te są oszacowane AI). Warto zauważyć, że piernik jest dość kalorycznym deserem w porównaniu do innych ciast, co może wpływać na wybór w diecie.
Czy dla cukrzyków?
Ze względu na wysoką zawartość węglowodanów i cukru, piernik nie jest najlepszym wyborem dla osób z cukrzycą. Zaleca się ostrożność i konsultację z dietetykiem przed jego spożyciem, zwłaszcza jeśli jesteś na diecie niskowęglowodanowej.
Na redukcję?
Podczas redukcji piernik może być mniej korzystny ze względu na wysoką kaloryczność. Jeśli jednak masz ochotę na coś słodkiego, warto ograniczyć porcję i uwzględnić go w bilansie kalorycznym, ale lepiej wybierać go rzadziej.
Ocena jakościowa
Ocena: 3/5. Piernik jest smacznym, tradycyjnym ciastem, ale jego wysoka kaloryczność i zawartość cukru sprawiają, że warto spożywać go z umiarem.
W aplikacji prostekalorie.pl AI automatycznie ocenia jakość produktów i podpowiada zdrowsze zamienniki.
Kiedy jeść?
Piernik najlepiej spożywać jako deser po obiedzie lub na podwieczorek. Może być również miłym dodatkiem do kawy w popołudniowych godzinach.
Jak spalić te kalorie?
Aby spalić około 300-400 kcal (szacunkowo), można wykonać 30-40 minut intensywnego biegu, 60 minut spaceru lub 45 minut jazdy na rowerze. Warto pamiętać, że to orientacyjne wartości, które mogą się różnić w zależności od intensywności wysiłku.
W aplikacji prostekalorie.pl AI‑trener precyzyjnie policzy spalone kalorie na podstawie Twojego wieku, wagi i wzrostu — chudnij świadomie.
Zdrowsze zamienniki
1. Muffiny owsiane – mniej kalorii i więcej błonnika.
2. Ciasto bananowe – naturalna słodycz z banana, mniej cukru.
3. Pierniczki z mąki kokosowej – niższa zawartość węglowodanów, bogate w zdrowe tłuszcze.
Ciekawostka
Piernik ma swoje korzenie w średniowieczu i pierwotnie był przygotowywany w klasztorach. Dziś jest symbolem świątecznego okresu w wielu krajach.
Sprawdź ile kalorii ma:
Licznik kalorii i kalkulator kalorii — jak korzystać?
Nasz kalkulator kalorii (TDEE, BMR) pomaga szybko oszacować dzienne zapotrzebowanie energetyczne, a licznik kalorii w aplikacji ułatwia codzienne śledzenie jedzenia i wagi. Jeśli szukasz odpowiedzi na pytanie ile kalorii ma konkretny produkt — tutaj znajdziesz najważniejsze informacje i praktyczne wskazówki.
Najczęściej zadawane pytania
Czy piernik można przygotować w wersji wegańskiej?
Jak długo można przechowywać piernik?
Czy piernik jest zdrowy?
Dołącz do naszej społeczności
Otrzymuj porady, przepisy i wsparcie na drodze do celu
Dane pochodzą z naszej bazy i są weryfikowane
Ostatnia aktualizacja: 21 października 2025