Wartości odżywcze (porcja)
Opis
Surówka z kiszonej kapusty to popularne danie, które łączy w sobie zalety kiszonek oraz świeżych warzyw. Jest źródłem witamin i minerałów, a także wspomaga trawienie dzięki zawartości probiotyków.
Kalorie i makro
Porcja surówki z kiszonej kapusty (około 100 g) to szacunkowo 30-50 kcal. Makroskładniki mogą wynosić: białko 1-2 g, tłuszcz 0 g, węglowodany 6-10 g. To sprawia, że jest niskokalorycznym dodatkiem do posiłków w porównaniu do wielu innych sałatek.
Czy dla cukrzyków?
Surówka z kiszonej kapusty może być spożywana przez osoby z cukrzycą, ale zaleca się kontrolowanie porcji ze względu na obecność węglowodanów. Zawsze warto skonsultować się z dietetykiem, aby ustalić odpowiednie ilości.
Na redukcję?
Tak, surówka z kiszonej kapusty to doskonały wybór na redukcji. Niskokaloryczna, bogata w błonnik, wspomaga uczucie sytości i dostarcza niezbędnych składników odżywczych.
Ocena jakościowa
4/5 - Surówka jest zdrowym dodatkiem do diety, jednak warto zwracać uwagę na ilość soli w kiszonej kapuście, co może wpływać na ciśnienie krwi.
W aplikacji prostekalorie.pl AI automatycznie ocenia jakość produktów i podpowiada zdrowsze zamienniki.
Kiedy jeść?
Surówkę z kiszonej kapusty najlepiej spożywać jako dodatek do obiadu lub kolacji. Może być również świetnym uzupełnieniem posiłku po treningu dzięki zawartości witamin.
Jak spalić te kalorie?
Aby spalić około 30-50 kcal, wystarczy 10-15 minut szybkiego spaceru lub 5-10 minut intensywnego joggingu. To wartości orientacyjne, zależne od indywidualnej wagi i intensywności wysiłku.
W aplikacji prostekalorie.pl AI‑trener precyzyjnie policzy spalone kalorie na podstawie Twojego wieku, wagi i wzrostu — chudnij świadomie.
Zdrowsze zamienniki
1. Surówka z marchewki - bogata w beta-karoten, doskonała na zdrową skórę.
2. Surówka z brokułów - dostarcza więcej błonnika i witamin C i K.
3. Surówka z buraków - wspiera zdrowie serca i ma niską kaloryczność.
Ciekawostka
Kiszone kapusty są bogate w probiotyki, które wspierają zdrowie jelit i układ odpornościowy.
Sprawdź ile kalorii ma:
Licznik kalorii i kalkulator kalorii — jak korzystać?
Nasz kalkulator kalorii (TDEE, BMR) pomaga szybko oszacować dzienne zapotrzebowanie energetyczne, a licznik kalorii w aplikacji ułatwia codzienne śledzenie jedzenia i wagi. Jeśli szukasz odpowiedzi na pytanie ile kalorii ma konkretny produkt — tutaj znajdziesz najważniejsze informacje i praktyczne wskazówki.
Najczęściej zadawane pytania
Czy surówka z kiszonej kapusty jest zdrowa?
Jak długo można przechowywać surówkę?
Czy mogę dodać inne składniki?
Czy można jeść ją na surowo?
Jakie są korzyści zdrowotne z kiszonej kapusty?
Dołącz do naszej społeczności
Otrzymuj porady, przepisy i wsparcie na drodze do celu
Dane pochodzą z naszej bazy i są weryfikowane
Ostatnia aktualizacja: 9 października 2025