Nie mamy jeszcze zweryfikowanych danych odżywczych dla tego produktu. Wartości są szacowane przez AI na podstawie podobnych produktów.
Opis
Sos sojowy to popularny dodatek do wielu potraw, szczególnie w kuchni azjatyckiej. Charakteryzuje się intensywnym smakiem umami, a jego zastosowanie sprawia, że dania stają się bardziej aromatyczne i wyraziste.
Kalorie i makro
Typowa porcja sosu sojowego (około 15 ml) zawiera szacunkowo 10 kcal, z minimalną ilością białka, tłuszczu i węglowodanów. To sprawia, że sos sojowy jest niskokalorycznym dodatkiem, idealnym do wielu potraw w porównaniu do innych sosów, które mogą być bardziej kaloryczne.
Czy dla cukrzyków?
Sos sojowy może być stosowany przez osoby z cukrzycą, jednak należy zachować ostrożność ze względu na jego zawartość sodu. Zaleca się umiarkowane spożycie i monitorowanie reakcji organizmu.
Na redukcję?
Sos sojowy to dobry wybór na diecie redukcyjnej, ponieważ ma niską kaloryczność i może wzbogacić smak potraw bez dodawania dużej liczby kalorii. Używając go w umiarkowanych ilościach, można cieszyć się smakiem bez obaw o nadmiar kalorii.
Ocena jakościowa
4/5 - Sos sojowy jest wartościowym dodatkiem do diety, ale jego wysoka zawartość sodu może być problematyczna dla niektórych osób. Warto wybierać wersje o obniżonej zawartości soli.
W aplikacji prostekalorie.pl AI automatycznie ocenia jakość produktów i podpowiada zdrowsze zamienniki.
Kiedy jeść?
Sos sojowy najlepiej spożywać podczas obiadu lub kolacji, jako dodatek do mięs, ryb czy warzyw. Może być też używany w marynatach przed grillowaniem.
Jak spalić te kalorie?
Aby spalić kalorie z porcji sosu sojowego (około 10 kcal), wystarczy 2-3 minuty intensywnego marszu lub 1 minuta biegu. To są orientacyjne wartości, mogą się różnić w zależności od indywidualnych parametrów.
W aplikacji prostekalorie.pl AI‑trener precyzyjnie policzy spalone kalorie na podstawie Twojego wieku, wagi i wzrostu — chudnij świadomie.
Zdrowsze zamienniki
1. Tamari - bezglutenowy sos sojowy, o podobnym smaku.
2. Sos Worcestershire - ma inny profil smakowy, ale może być dobrym zamiennikiem w przepisach.
3. Miso - pasta fermentowana, która dodaje umami i wartości odżywcze.
Ciekawostka
Sos sojowy powstaje w wyniku fermentacji soi, pszenicy, wody i soli, co nadaje mu charakterystyczny smak i aromat. Właściwie przechowywany, może mieć długą datę ważności.
Sprawdź ile kalorii ma:
Licznik kalorii i kalkulator kalorii — jak korzystać?
Nasz kalkulator kalorii (TDEE, BMR) pomaga szybko oszacować dzienne zapotrzebowanie energetyczne, a licznik kalorii w aplikacji ułatwia codzienne śledzenie jedzenia i wagi. Jeśli szukasz odpowiedzi na pytanie ile kalorii ma konkretny produkt — tutaj znajdziesz najważniejsze informacje i praktyczne wskazówki.
Najczęściej zadawane pytania
Czy sos sojowy jest zdrowy?
Jak przechowywać sos sojowy?
Czy sos sojowy jest wegański?
Dołącz do naszej społeczności
Otrzymuj porady, przepisy i wsparcie na drodze do celu
Dane pochodzą z naszej bazy i są weryfikowane